·美食
家常味 
20分钟 
简单 
炒
1.准备：去皮的土豆2个、猪肉100g。
2.将土豆切丝备用。
3.青椒切丝备用。
4.红椒切丝备用。
5.蒜拍散备用。
6.猪肉切丝备用。
7.锅中烧水加盐、白醋放入土豆丝焯水30秒捞出备用。
8.锅中烧油放入肉丝翻炒。
9.加入蒜和青红椒丝翻炒。
10.放土豆丝翻炒几下。
11.最后调味，加入生抽10g、老抽少许、盐3g、鸡精2g、白糖少许翻炒均匀盛出即可。
12.这样美味的土豆丝炒肉就好了。
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